English for the Front Desk (ILV)

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VertiefungHotel Management
LV-NummerB4.06362.30.741
LV-KürzelE:FD
Studienplan2024
Studiengangssemester 3. Semester
LehrveranstaltungsmodusPräsenzveranstaltung und Fernlehre
Semesterwochenstunden / SWS0,8
ECTS Credits1,0
Unterrichtssprache Englisch

Die Studierenden können
• in englischer Sprache telefonisch und schriftlich Angebote unterbreiten, Optionen vergleichen.
• den Check-In in einem Hotel durchführen.

• Schreiben von E-Mails auf Englisch
• Anfragen und Angebote auf Englisch analysieren, bewerten und schreiben
• Beratung von Kunden vor allem hinsichtlich des Angebots eines Hotels in englischer Sprache
• Alternativen vergleichen

Ford, R. et al. (2012): Managing Quality Service in Hospitality: How Organizations Achieve Excellence in the Guest Experience. New York: Delmar.
Kasavana, L. (2013): Managing Front Office Operations. Lansing: American Hotel & Lodging Educational Institute.
Mol, H. (2008): English for Tourism and Hospitality in Higher Education Studies: Course Book. Reading: Garnet Education.
Seymour, M. (2011): Hotel & Hospitality English: Communicate Confidently with Guests. London: Collins.

Vortrag, Diskussion, Präsentation.

Kumulative Modulnote: Die Note aus der ILV "English for the Front Desk" fließt gewichtet nach den ECTS Credits in die Modulnote ein.
Prüfungscharakter: abschließend
Prüfungsform: schriftliche Prüfung, mündliche Prüfung